Vendredi 19 Septembre 2014:
Comme il serait trop simple de réaliser un sans-faute jusqu'au dernier jour, et pouvoir tranquillement renouveler mon Visa, l'Australie me teste à nouveau.
Aujourd'hui je termine mon dernier jour de travail dans l'usine.
Encore une fois, contrairement à ce qui a été annoncé, je me retrouve contraint et forcé de trouver un nouvel emploi... oui, et bien on laissera passer le week-end d'abord, après tout il faut aussi en profiter!
Mercredi 24 Septembre 2014: (...oui, bon, mon week-end a un peu trainé!)
Dans ma quête des métiers improbables en Australie, je viens de décrocher un nouvel emploi. Parfait, celui-ci compte pour le 2nd Visa. L'objectif est de toute manière clair pour moi, je privilégie à ce moment précis le second visa plutôt que la paie.
Pour ce job, je change totalement de branche puisque je vais m'occuper de rénover un hôtel/restaurant, me voici donc dans le monde du bâtiment (une première!).
Jeudi 25 Septembre 2014:
Je me rends du côté d'Oakey, une petite campagne à 25km de Toowoomba, et voici mon chantier:
L'ambiance est paisible, nous ne sommes pas beaucoup à travailler. Il s'agit en fait d'un chantier plutôt "familiale", et non pas la grosse usine.
Le patron et sa femme vivent sur place, il y a mon chef d’équipe, un jeune touche-à-tout à son compte qui a été employé par le patron pour ce job, lui même m'ayant employé pour lui filer un coup de main. Il y a ensuite un peintre, et un menuisier.
Le but est de retaper le bar en premier lieu, et la salle de jeux (TAB).
N'ayant pas d’expérience dans le batiment, j'aide à hauteur de mes moyens.
Ponçage, jointage, peinture, rangement, nettoyage, autant de petits boulots qui mine de rien leurs enlèvent une sacrée épine du pied!
Je vais leurs apporter mon aide pendant 13 jours (correspondant aux nombres de jours qu'il me reste à faire pour mon visa).
En échange de ça, je suis nourris, (petit déjeuner/déjeuner), et je prends un peu de pognon, et bien entendu, ils me signent pour mon second visa.
Les horaires, je les fais moi même, généralement, 9h/16h, royal...
Les beaux jours font leurs retour! Mon café, ma musique, et mon pinceau, le batiment, ça a de bons côtés!
Si proche et pourtant si loin à
la fois.
Voilà
où je me situe à exactement 2 mois de la fin de mon 1er VISA.
Il me reste encore 22 jours de travail à effectuer dans les 88 obligatoire pour pouvoir tenter de renouveler d'un an mon visa en Australie.
A raison de 20 jours de travail/mois sur un temps plein, il faut donc que je trouve de quoi travailler 1j/2 pour pouvoir valider ma demande avant la date d'échéance.
Pas évident quand on ne fait que du "casual job".
Obtenir un Visa Vacances-Travail (ou Working Holiday Visa) c'est adhérer à différentes contraintes.
L'une d'entre elles stipule que pour rester une année supplémentaire, le backpacker se doit de travailler dans les régions agricoles (grossièrement à 150km des grosses métropoles) pour pouvoir avoir une chance.
Plusieurs branches de métiers comptent parmi lesquelles, le fameux travail en ferme (cf: mon article sur le fruit picking), mais également les nurseries, ou encore les usines agroalimentaire, comme celle où je travaille en ce moment.
A noter que depuis peu, je fais parti intégrante de leur site internet, puisque récemment, un journaliste est venu nous prendre en photo histoire d’insérer le tout sur le site internet de l'entreprise...
Reste à savoir pendant combien de mois/d'années je figurerais sur leur site! =)
Allez, devinette, ou suis-je?
A chaque nouvelle journée, je coche ma peine, tel le taulard dans sa calèche.
En ce 8 Septembre 2014, je travaille dans ce qu'on appelle la "Value Adding Room", toujours dans l'usine de Macadamias.
Dans cette pièce, nous veillons au conditionnement des noix de pécans et autres cacahouètes, que nous acheminons par la suite dans un espace de stockage.
Travail facile, et pas trop fatiguant, et plutôt bien payé (de mémoire, $27/h).
Rien de spécial en soit à raconter, si ce n'est l'ignoble journal que j'ai eu entre mes mains pendant ma pause. Il est alors 21h15 (je travaille en équipe du soir), quand sirotant mon café, je décide de faire un peu de lecture en prenant le journal local de Toowoomba.
Et la stupeur, voici en raccourci ce qu'on pouvait lire.
1ère page: les Musulmans sont des terroristes.
2ème page: Les Européens sont des alcooliques, et plus particulièrement les jeunes Français.
Et oui, malheureusement. Même si le pays regorge de qualités, du fait de sa "jeune" histoire (il faut rappeler, l'Australie tel que nous le connaissons, n'a que 250 ans d'histoire), et de son ignoble prise de pouvoir sur le peuple Aborigène (1er peuple historique de l'Australie), nous assistons à des dérives désastreuses.
Dans son comportement, l'Australie me fait penser à un gamin à qui on embrigaderait le cerveau d’immondices, et qui ne ferait que répéter ce qu'on lui a inculqué sans une once de jugeote.
Ainsi, "l'autre" est bien souvent mal vu au premier abord, non pas par profond dégout, mais juste par simple ignorance.
J'en veux pour preuve les diverses conversations que j'ai pu avoir avec un de mes chefs d'équipe, clairement raciste. Pourtant, cette personne parlait de fait qu'elle ne connaissait pas, de nationalité qu'elle n'avait jamais rencontré, juste des "on dit".
Aujourd'hui l'Australie voue un culte aux USA, et en prend clairement le chemin, c'est assez navrant...
Outre ceci les 2 semaines qui suivent vont être ponctuées de semaines complètes de travail, associées à des week-end endiablés qui finiront bien évidemment au Strip-Club (jusqu’à 4x par semaine, désolé boobs addict)...
allez Yannick, c'est cadeau
6 Septembre 2014:
La température regagne en douceur et nous nous approchons petit à
petit du "printemps"...avec des journées flirtant avec les 30°c.
Ce soir, je file avec mes amis Taïwanais en direction de Calamvale une banlieue proche de Brisbane essentiellement peuplée d'asiatiques.
Il s'agit de tester la cuisine Taïwanaise, puisque nous pouvons assister au fameux Taiwan Night Market.
Comme son nom l'indique il s'agit d'un marché de nuit avec des produits uniquement locaux, et par conséquent de la nourriture.
Cette nuit faisant partie intégrante du Taiwan Festival qui a lieu du 1er au 6 septembre.
Petit fait assez atypique, le marche a lieu dans un sous sol, qui est à l'origine un grand parking souterrain d'un centre commercial.
Assez...étrange comme emplacement mais bref.
C'est bondé, bruyant, il y a de la bouffe dans tous les sens...bref, on se croirait a Taïwan... =)
J'ai testé bons nombres de trucs, des bons, d'autres moins, en ce qui concerne la mémoire des noms, je vous avouerais qu’Alzheimer est passé par là.
Voici cela dit, quelques photos pour vous donner un aperçu.
Bref, un endroit à découvrir au moins une fois, ne serait-ce que pour l'ambiance!
Je commence ce mois d'Août 2014 en charpie.
Après mon faux mouvement fin Juillet, je suis condamné à me refaire une santé et une nuque de fer pour pouvoir bosser à nouveau.
Profitant comme je peux de ces jours forcés de repos, je passe mes après-midi avec les quelques colocs qui n'ont pas de taf ou qui sont de repos.
Aujourd'hui en ce 2 Août, j'aide un de mes potes Anglais sur le toit de notre baraque à
retaper ce vieux tas de ferraille.
Il fait beau, au moins une bonne chose de gagnée.
Par la suite, j'arrive à obtenir quelques jours de travail de nouveau dans la Nursery, mais malheureusement pas assez pour mettre de l'argent de côté, je sers plus de bouche trou qu'autre chose (quand on sait que j'ai fait entrer plusieurs personnes ici et qu'ils bossent à temps plein, c'est rageant).
Je fais alors mon retour dans l'usine de macadamias le 15 Août 2014.
Cette fois-ci de nuit, mais pour un tout autre type de boulot.
Une fois tous les x temps, ils organisent un grand nettoyage, chambres après chambres.
Je suis affecté à la Cracking Room comme par le passé, sauf que mon job consiste cette fois-ci à démonter toutes les machines, puis à les laver suivant une procédure très précise, puisqu'il s'agit d'agroalimentaire, pour enfin remonter les pièces.
Quelques shifts qui vont faire du bien à mon portefeuille vu le salaire ($45/h soit 32€/h).
Vendredi 22 Août 2014:
Ce soir, pour le départ d'un pote Anglais, qui retourne chez lui pour un moment, je décide d'organiser un repas pour tous mes colocs.
Je sais qu'il aime la cuisine Indienne, et c'est quelque chose qui semble convenir à tout le monde.
Je passe 4 heures derrière les fourneaux, mais ça en valait la peine.
Mon boeuf Tikka Massala est un réel succès.
Je crois d'ailleurs que c'est la première fois que je cuisine pour autant de personnes pour un simple repas entre potes.
Bilan:
- 16 personnes
- 8 nationalités ( Anglaise/Irlandaise/Néo-Zélandaise/Australienne/Argentine/Taiwanaise/Hong-Kongaise/Néerlandaise).
Une belle soirée d'au revoir. ( Je ne l'ai d'ailleurs à
ce jour pas encore revu...bien qu'il soit de retour en Australie).
Voici une partie de la folle équipe:
Cette fin du mois d'Août sera marquée par quelques journées de travail en semaine et quelques cuites mémorables au QG, je parle bien entendu du strip-club, comment on dit deja?? hallu.....attend la suite??
.....cinant!
Une nouvelle semaine de travail vient de s’écouler, il est alors temps d'en profiter une fois de plus.
Nous sommes le 18 Juillet 2014, avec deux de mes colocs (Cambridge Vs Liverpool), nous partons à
Brisbane pour le Week-end pour une House Party.
Mon pote de Cambridge a un couple d'ami qui vit à
Eight Miles Plains, quartier riche en banlieue de Brisbane.
Le programme est simple, billard, musique, piscine, alcools, bref, une soirée qui s'annonce intéressante.
Nous sommes une petite dizaines de personnes, que des Anglais, et moi.
Ensuite direction quelques clubs sur Fortitude Valley, au Nord de Brisbane, l'endroit incontournable pour faire la fête.
Je suis déjà bien éméché, il n'est pourtant que 00.30, et la soirée ne fait que commencer.
Après un tour dans 2/3 clubs, nous rentrons sur les coups de 3h du matin, pour finir la soirée dans la villa...soirée qui terminera en début d’après-midi quand petit à petit tout le monde finira par rendre l’âme et s'endormir.
Je suis le premier à m’être réveillé, aux environs de 16h30 quand soudain, quelqu'un frappe énergiquement à la porte.
Je vais voir discrètement et je vois une personne en uniforme bleu, merde, les flics.
Ouf....fausse alerte, avant de s'endormir le gars qui habite la baraque avait appelé Domino's pizza pour qu'on se fasse livrer des pizzas, bien vu l'artiste!
Samedi, on remet ça, mais on reste à la baraque, on prend les même plus quelques invités supplémentaires et on recommence... bref, un week-end appréciable.
Du coup le dimanche matin, c'est relax au bord de la piscine avec un beau soleil ça aide toujours plus.
Nous sommes le Samedi 26 Juillet 2014.
Ce soir, j'ai décidé de faire goûter le plat typique de ma région, le fameux gratin dauphinois.
Parmi mes invités, différentes nationalités:
- Usa
- Argentine
- Angleterre
& Australie.
Un franc succès, mon plat est validé, et certains de mes colocs saucent même le plat avec le pain qu'il reste... un vrai réflexe de Français haha.
Dimanche 27 Juillet 2014.
Comme toutes les bonnes choses ont une fin, et que 2 semaines de travail non-stop (avec à priori la possibilité de bosser plus longtemps encore), c’était une réelle utopie, voici que la malchance me gagne encore une fois.
A la suite d'un faux mouvement je ressens une vive douleur dans la nuque.
Impossibilité pour moi de tourner le cou dans quelques sens qu'il soit.
Massages, baumes chauffant, anti-douleurs, tout y passe, histoire de faire passer la douleur au plus vite.
Seulement en Australie un backpacker en remplace vite un autre et je perds ma place au boulot.
Après une semaine, il faut se rendre à l’évidence, il faut aller à l’hôpital.
Après 4h d'attente et $400 de dépenses, le médecin me reçoit, me parle 10 secondes, me dit qu'il faut faire des étirements et... c'est tout.
Waow, une journée de perdu et $400 pour un diagnostic d’étirements, je suis resté scotché!
L'Objectif donc pour le mois d'Août, me remettre en état, et trouver rapidement un nouvel emploi, mes jours sont comptés pour le second visa...et mon compte en banque commence à faire la gueule. Une pas mince affaire une fois n'est pas coutume.
