Nous y sommes, dernier jour de l’année 2013, qui aura été très intéressante en terme de rencontres et de voyages! D'abord les Baléares en Octobre, Hong-Kong en Novembre, puis l'Australie depuis un peu plus d'un mois, pourvu que ça dure!!! Aujourd'hui à Sydney, je m’apprête à vivre mon jour de l'an dans l'une des villes les plus prisées! Le feu d'artifice est réputé comme l'un des plus spectaculaire au monde, et les Australiens s'en donnent les moyens. Des 7h du matin, nous pouvons lire dans les journaux et voir sur les écrans de télé que des milliers de personnes font déjà la queue pour se rendre sur la place de l'Opera, on annonce une queue de 2km alors que les festivités n'auront lieu que dans 15h, c'est fou! Je profite de ma journée tranquillement dans l'appartement d'un ami, sur Neutral Bay, petit quartier résidentiel paisible, situé à 1.5km au Nord du centre ville de Sydney. Nous nous tenons prêts pour la soirée, le programme sera pré-soirée à l'appartement, puis direction le centre ville quelques minutes avant le feu d'artifice.
Nous sommes chanceux, en effet, le coloc de l'appartement travaille dans une banque située juste en face de l'Opera House (lieu ou sera tiré le feu d'artifice), il a donc les clés pour accéder à son bureau, au 10eme étage de la tour. Nous allons donc être aux premières loges. La pré-soirée est intéressante, mais la suite s'annonce meilleure. Nous arrivons sur les coups de 22h00 dans le bureau. C'est comme une grande salle de rédaction, pleins de pc, de tables, mais également pleins de personnes. Chaque personne travaillant ici avait amené un membre de son entourage. Il y a du champagne, de la bière, de la vodka, l'alcool coule à flot. Certains jouent à GTA V projeté sur un mur, d'autres font des jongles avec un ballon de foot...c'est un peu du n'importe quoi je dois avouer, mais c'est drôle. Quelques verres plus tard, nous assistons enfin au tant attendu feu d'artifice. J'ai ouïe dire qu'il était long, et magnifique...mouais. Effectivement, sur un point surélevé, c'est joli, il y a en fait 3 départs différents, donc si on est bien placé, nous pouvons voir les 3. Un est tiré depuis l'Opera, l'autre depuis l'Harbour Bridge, et le troisième, juste en face.
2 déceptions majeures:
La 1ere est que, étant situé dans un building, nous ne pouvons pas ouvrir les fenêtres (ce ne sont que des vitres, mais sans porte), du coup nous n'avons pas de son...et ce qui fait aussi la magie d'un feu d'artifice, c'est aussi le son (comme quoi on peut pas tout avoir!) 2eme déception, la durée du feu d'artifice. A l'origine on m'avait annoncé quelque chose de l'ordre d'une heure. La réalité fût tout autre, seulement 12 minutes. Je me suis senti quelque peu lésé; à vouloir trop vendre Sydney, les gens m'ont bien souvent plus dégouté de cette ville qu'autre chose. C'est en tout cas le ressenti depuis un peu moins d'une semaine. Feu d'artifice et bouteilles de rhums terminés, nous rejoignons le centre ville... il est environ 2h du matin, des millions de personnes sont dans les rues, l'occasion pour nous de prendre notre premier bain de foule de l’année car oui, nous sommes en 2014...pour l'occasion, bonne année a tous!
Après une attente assez longue, nous arrivons à trouver finalement un bus. Un peu éméchés mais pas fatigués, nous finissons la soirée dans l'appartement. C'est bon enfant, et l'ambiance est bonne. Le jour de l'an se terminera à 13h00 le lendemain quand peu à peu, les derniers guerriers rendront l’âme. Une longue journée où se sont mêlés, excitation, déception, amusement et alcool...intéressant comme dirait l'autre.
29 Décembre 2013: Aujourd'hui, direction Bondi Beach, LA fameuse plage de Sydney, tout le monde en parle, tout le monde me bassine avec cette plage, on va voir ce que ça donne. Nous y allons avec un pote, sa copine, et mon cousin. Arrivés sur place, visite des lieux, et de la plage principale. Pour être honnête, j'ai trouvé cet endroit fade et particulièrement surcoté. La plage n'a pas de caractère, lorsque nous y étions, la plage était déserte, mais habituellement c'est juste bondé qu'il devient impossible d'y poser sa serviette. Quelques restaurants aux alentours mais sans plus. Je vais être un peu méchant, mais même la plage du Grau du Roi a plus de charme, c'est dire...mais que voulez-vous, c'est Sydney, alors ça fait "classe".
Le petit plus, le resto/bar, sur la plage, qui avait l'air assez sympa, nous n'y sommes restés que quelques minutes le temps de boire une bière, mais l'ambiance avait l'air cool.
Après un brin de bronzette, nous sommes allés nous restaurer pas très loin, au Hurricane's Grill, apparemment la viande est de qualité, et la quantité va avec. Le restaurant fait salle comble, c'est plutôt de bonne augure. J'ai opté pour le Goliath T-Boned'1kg...sympa, mais quand même $70 le steak, la proportion de frites en devient pour le coup ridicule.
Cela reste une bonne adresse malgré tout, même s'il faudra banquer.
Petite soirée pépère au Maloney's Hotel. Ce bar nous a été recommandé par un ami, nous décidons donc d'y faire un saut. Le bar se situe sur Goulburn St (corner Pitt St). Accessible facilement en journée, l’entrée devient beaucoup plus sélecte après 20h00. Le litre de bière n'est pas très chère, de mémoire $15 environ. La musique ce soir là a été de très bonne qualité, ça fait plaisir... Biggie, Nate Dogg, Cypress, Zhane et j'en passe, le Dj enchaine les bons classiques Hip Hop/RnB 90's de quoi s’ambiancer proprement, il se fait et nous fait plaisir! L'alcool coule à flot, et les filles sont sexy, une très bonne soirée...
Nous sommes le 26 Décembre 2013. Il est temps pour nous de plier bagages, libérer notre magnifique appartement, laisser non sans regret cette charmante petite ville de Brisbane pour nous envoler vers cette très convoitée mégapole qu'est Sydney. Ayant particulièrement accroché avec Brisbane, et n'étant pas très enjoué à l'idée de découvrir Sydney, je ne voyage pas là-bas avec les meilleurs à priori possible. Pour moi Sydney, ce n'est ni plus ni moins que Paris, mais en Australie, donc absolument pas intéressant me concernant. J'aime les villes certes, mais celles avec un certain caractère, quelque chose d'unique, pas quelque chose que je pourrais trouver dans toutes les villes au monde...mais voyons voir qui sait, je me trompe peut-être. A peine arrivés, nous nous rendons pour notre première soirée à l'IVY. C'est un complexe restaurant/Nightclub, l'un des plus importants de Sydney. C'est "THE" nightclub selon les clubbers, mais n'étant pas du tout clubber, je reste dubitatif, je suis la troupe, on m'annonce quelque chose d'énorme on sait jamais. Effectivement il y a du monde, dedans c'est plutôt bien agencé, différentes salles, différentes ambiances, intérieures ou extérieures (avec une piscine). Pour l'instant la seule chose d’énorme que je vois c'est le tarif des bières du côté de la piscine, ainsi que le mal de crâne à l’écoute de la musique.
A l'intérieur niveau prix c'est un peu moins cher, mais niveau ambiance, même si la musique est un poil plus écoutable qu'à l'extérieur, le DJ lui, ne vaut pas un clou. Ou peut-être suis-je simplement trop vieux pour ce genre de sorties. Heureusement j'arrive à boire a l’œil et avoir des pintes de bières pas cher, au moins je n'aurais pas totalement perdu ma soirée. Après la boite nous filons au Macdo juste en face, ça semble être un rituel pour les personnes que j'accompagne, et pour plus ou moins toutes les personnes de la boite. Le Macdo est bondé, crade, mais les prix ne sont pas si cher, avec des menus "family" très intéressants. ($19.90 ou $29.90 avec tout un tas de big mac, boissons, et frites). Bref, une première soirée chargée, mais pas intéressante.
Nous sommes le 24 Décembre 2013: Aujourd'hui c'est le réveillon de Noël, le premier pour ma part hors de France. J'ai souvent voyagé, mais jamais à cette période, spécialement dans l’hémisphère sud. Aujourd'hui le mercure était assez élevé, nous sommes allez faire un foot quasiment toute la journée dans Roma Parkland, l'immense parc, juste en bas de mon appartement. Ça fait pas de mal de décrasser un peu les jambes, ça faisait une paie que je n'avais pas couru comme ça. Le programme de la soirée, passer le réveillon de Noël avec mon cousin. Tous nos colocs sont partis, nous profitons de l'appartement pour nous seuls. Nous avons acheté pour l'occasion une bouteille de vin rouge, un Côtes du Rhône, et nous nous apprêtons à cuisiner des Burgers avec de la bonne viande de Kangourou...ça va être un régal.
Nous profitons un max de cette soirée, en effet, les recherches de boulot n'étant pas concluantes, nous avons décidé de tenter notre chance à Sydney, où d'autres amis déjà installés nous attendent, en espérant que la chance tournera. La leçon à tirer de ce premier échec; tenter sa chance à Brisbane, oui, mais pas pendant les périodes de fêtes. En effet Brisbane est une petite ville, mais une ville Business, la ville n’étant pas directement en bord de mer, elle devient alors presque déserte pendant les fêtes, puisque les Australiens ont pour habitude de passer les fêtes en bord de mer (ou dans leurs familles qui vivent en bord de mer CQFD). L’activité est alors réduite au minimum, et certains restaurant n’hésitent d'ailleurs même pas à fermer leurs portes pendant un bon moment. De plus il s'agit de la période de l’année qui correspond aux vacances d'étés que l'on a en France...donc courant Décembre/Janvier, les offres ne courent pas les rues à Brisbane. Beaucoup d'employeurs nous ont dit de retenter notre chance en Février. Ne voulant pas attendre tout ce temps car nous voyons notre argent fondre comme neige au soleil, essayons de voir dans la plus grosse ville Australienne. Normalement les opportunités devraient exister... wait & see... En attendant, joyeux Noël à tous!!
Nous sommes le 15 Décembre 2013, soit 10 jours avant Noël, je m’apprête donc à fêter mon premier Noël en short, t-shirt, et tongues!!! C'est donc un réel plaisir pour moi de pouvoir partager ceci...
9 Décembre 2013. Une nouvelle semaine commence, et voici déjà 3 semaines que je suis en Australie. La recherche de boulot est donc primordiale. Pour se faire différents outils sont à ma disposition: - L'outil informatique, en effet je me rencontre très vite qu'internet occupe une place très importante dans le cœur des Australiens, sans doute plus qu'en France. Peut-être dû à l’immensité du pays, toujours est-il qu'en Australie, quasiment tout se fait par le biais du net, et entre autres la recherche de boulot. Deux sites réellement important regorgent d'annonces: "Gumtree", on y trouve tout types de postes (du volontariat, à la ferme en passant par cuisinier et travailler dans la construction).
"Seek" est quand à lui le site n1 pour l'emploi en Australie, ici sont répertoriés uniquement les annonces des professionnels, c'est donc un site de confiance (car attention aux arnaques sur Gumtree). Pour mes premières recherches je me concentre essentiellement sur ce site là, mais également sur la démarche en personne. J'ai imprimé bons nombres de CV ("Resume" en Anglais) à l'Office Works (imbattable en terme de tarifs) de Brisbane, du côté de King George Square. Motivé, bien habillé (costard), je fais le tour des hôtels de Brisbane, ils sont nombreux, je suis plutôt confiant, en France je n'ai jamais réellement mis de temps pour trouver du travail dans l’hôtellerie, on verra bien ici... "fingers crossed" comme on dit...
